展开

年初一的记忆,是爆竹的红屑与饺子的香气

作者：王凯婷

不要放词用不到可以当备用标签今日官方渠道传达最新成果

82万字| 连载| 2026-05-30 02:52:51 更新

清晨的第一缕光，总是被一阵紧似一阵的鞭炮声唤醒。那声音并不恼人，在年初一的语境里，它像是一首粗犷而热烈的序曲，宣告着旧岁的彻底终结与新年的庄严开幕。空气里弥漫着独特的味道，是硫磺的微呛，是昨夜焚香的余韵，更与家家户户厨房里飘出的、混合着香油与肉馅的香气交织在一起，构成了“年初一”最鲜明的嗅觉记忆。这记忆，根植于血脉，无论走多远，每到这个日子，便会自动苏醒。 对孩子们而言，年初一的核心仪式，是从一声清脆的“拜年”开始的。早早被母亲从温暖的被窝里唤起，换上一身簇新的衣裳，从里到外，连袜子都是崭新的。这“新”字，是年初一最直观的馈赠，象征着一切从头开始的美好祈愿。我们迫不及待地跑到长辈面前，说着早已演练好的吉祥话。爷爷笑得眯起了眼，奶奶则忙不迭地往我们口袋里塞进压岁红包。那红包的触感，是纸张的挺括，更是被祝福包裹的厚实。我们攥着它，仿佛攥住了全年的甜蜜与富足。接下来的时间，便是孩子们的天堂。口袋里装满糖果瓜子，呼朋引伴，在仍铺着红红鞭炮碎屑的街巷里穿梭、嬉闹，比试着谁的新衣服更神气，谁的鞭炮更响亮。那时的年初一，是纯粹的、具象的快乐，是感官的盛宴。 而对于父母那一辈，年初一则承载着更为厚重的内容。他们的清晨开始得更早，在孩子们酣睡时，便已轻手轻脚地准备祭祖的供品与早餐的饺子。饺子是年初一绝对的“主角”，其意义早已超越食物本身。和面、调馅、擀皮、包裹，每一个环节都一丝不苟。母亲总说，年初一的饺子要包得严实实实，不能“露馅”，这寓意着一年日子圆满，不留破绽。那硬币、红枣或糖果，被悄悄包进某几个饺子里，成为餐桌上最受期待的“彩头”。当热气腾腾的饺子端上桌，一家人围坐，笑语声中夹杂着对“幸运饺子”的猜测与发现惊喜的欢呼，这便是“年味”最浓烈、最温暖的时刻。饭后，父母便开始带着我们，或等待亲友上门，进行一年一度最集中的社交。问候、祝福、叙旧，在茶香与果盘间流淌。他们的年初一，是亲情的密集维系，是礼节的周到演练，是对家族关系一年一度的温习与加固。 当我自己也步入中年，对年初一的感受，又悄然发生了变化。它不再只是单纯的快乐接收者或礼仪的执行者，更成为一个“传承”的节点。我开始理解父母早起的辛劳，开始接手准备部分年节的食物，开始学着给晚辈准备红包，并叮嘱他们那些自己儿时听过的老规矩。看着孩子们如我们当年一样兴奋地试穿新衣、争抢红包，看着父母在儿孙绕膝时那满足而安详的笑容，我忽然明白，年初一真正的内核，或许正是这种“承上启下”的温情传递。那些仪式——穿新衣、吃饺子、拜年、团圆——就像一条坚韧的纽带，将一代代人的记忆与情感紧密相连。在飞速变迁的时代里，它为我们提供了一处恒定的精神坐标。 如今，城市的年初一，鞭炮声或许已稀落，许多繁复的旧俗也渐渐简化。但我知道，有些东西从未改变。无论是电话里、视频中那一声声跨越山海的“新年好”，还是哪怕只有两三口人也要认真包一顿的饺子，亦或是深夜家庭群里抢不完的红包与祝福，都是“年初一”在新时代的变奏。它从喧闹走向宁静，从形式走向内心，但其核心关于团圆、祝福与崭新开始的寓意，却历久弥新。 年初一，永远是日历上那个最鲜红、最温暖的日子。它是一元复始的号角，是亲情凝结的琥珀，是无论我们行至何方，都忍不住要回头张望的、灯火阑珊的来处。那爆竹的红屑或许会被扫净，饺子的香气终会消散，但那份由年初一开启的、对未来的美好期许与对过往的深情眷恋，将永远沉淀在我们的生命里，成为我们不断出发的底气，与最终归来的理由。

立即阅读 目录